打破國際通迷思
大多數遊客去東京只知道去新宿、池袋、澀谷的商業區覓食,但其實真正的美食隱藏在巷弄裡!這次整理了10間在地人推薦的隱藏版餐廳,保證讓你吃到最道地的東京味道。
10間隱藏版餐廳推薦
1. 淺草巷弄的米其林拉麵
¥1000-1500隱藏在淺草寺後方巷子,連續多年米其林推薦,豚骨魚介湯頭超濃郁
2. 下北澤的昭和風咖哩
¥800-1200營業超過50年的老店,咖哩濃郁順滑,配上半熟蛋簡直絕配
3. 神樂坂的隱密法式餐廳
¥3000-5000米其林一星法餐,主廚是法國人開的,價格卻意外親民
4. 築地市場的隱藏壽司店
¥2000-4000不是觀光客那條街的壽司店,而是在地魚商會去的隱密小店
5. 吉祥寺的元祖炸牛排
¥1500-2500現炸的薄片牛肉,外酥內嫩,配上山藥泥和白飯超好吃
6. 代官山的時尚咖啡廳
¥600-1200結合藝術與咖啡的網紅店,主打手沖單品咖啡和手作甜點
7. 月島的文字燒老店
¥1500-2500月島文字燒發源地,60年老店,醬汁口味超道地
8. 巢鴨的平價天婦羅
¥800-1500被稱為「巢鴨的迪斯可」的天婦羅定食,外酥內軟,CP值超高
9. 三軒茶屋的創作料理
¥2000-3500年輕主廚的創意料理,結合日本食材與西式烹調,驚喜連連
10. 谷中的懷舊甜點店
¥500-1000日式古民家改建的甜點店,抹茶甜點和和果子超正統